20 Oct 2016 La Ressourcerie des Biscottes, économie circulaire et économie solidaire par Violaine Team EplS | Classé dans : Actualités, Podcasts | 0 La Ressourcerie des Biscottes a ouvert son magasin en 2013. Son directeur, Benoît AKKAOUI, nous parle de cette activité d’économie circulaire au service d’une économie sociale et solidaire et des personnes en parcours d’insertion.